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四款生姜養(yǎng)生食譜
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】【發(fā)布時(shí)間:2019-01-03】 【作者:/來源:】 【閱讀:
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暖胃 姜汁牛奶
生姜汁兩到三勺,倒入半斤煮沸的牛奶中,放溫后,清晨空腹服用。牛奶和姜汁可以在胃黏膜的潰瘍面上形成一層保護(hù)膜,防止胃酸的侵蝕。
胸中暖 口里含姜
冬天氣候特別寒冷,如果早晨起來上班走得急,有時(shí)會(huì)吸一肚子的冷氣,有的人甚至?xí)X得胃開始難受。其實(shí)可以在早晨出門的時(shí)候,切片生姜,在嘴里含著,讓唾液慢慢地和姜汁混合,然后咽下,快到地方了,再把姜片慢慢地嚼碎,吐掉或者咽下,可使胸前保持一股暖氣,不受外面風(fēng)寒的影響。
暖腹 干姜粉沖服
干姜味辛溫,冬天穿得少的人,風(fēng)會(huì)直接打到肚子上,尤其是在室外時(shí)間長了,肚子會(huì)受涼,引起肚子痛。這時(shí)如果家里有干姜粉,就可以沖服一點(diǎn),能起到暖腹的作用。這種干姜粉一般超市都有賣,沖服一次即可。
驅(qū)寒發(fā)汗 荊芥生姜粥
荊芥生姜粥適合風(fēng)寒感冒患者。荊芥能辛溫解表、發(fā)汗祛風(fēng),主要用于治療感冒初期的怕冷、發(fā)熱、鼻塞、頭痛等。加入生姜后,能驅(qū)寒發(fā)汗,兩者結(jié)合,效果會(huì)更好。
做法:砂鍋中放入粳米70克,加水用大火煮到八成熟,并不斷攪拌。之后,在另一個(gè)砂鍋中放入薄荷3克、豆豉6克、鮮荊芥8克(或者干荊芥5克,一般藥店有賣)、生姜10克,加水用大火煎煮6分鐘,再將煮好的湯汁去渣,倒到已煮熟的粥鍋里,用小火再煮9分鐘。
注意:煮荊芥的時(shí)間不要超過15分鐘。
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